茅ヶ崎日本中国友好協会(茅ヶ崎市)

茅ヶ崎日中♪本場中国料理を食べる会

本場中国料理を食べる会 第2回開催しました。
今回は地元茅ケ崎の、中国料理「宏福楼」さんへ、場所は国道1号のイオンサティに行
く一里塚交差点にあります。茅ヶ崎市茅ケ崎2-1-35.
中国料理店はどこにでもありますが、中国人のシェフや従業員が頑張っていて、日本風
にアレンジしてない本場に近い料理店を探しています。日中友好や交流したいと思います

酸辣湯や桃饅頭を頂きました。皆さんもお勧め店、知っていたら教えてください。

10月23日「日中友好寄席」IN茅ケ崎 開催しました!

日中友好寄席(茅ヶ崎)プログラム (1)

10月23日「日中友好寄席」IN茅ケ崎 開催しました!
茅ケ崎日中と県日中とのコラボ企画で、NPO法人逗子葉山鎌倉駅前寄席のご協力でした

日本と中国の国同士の関係は不穏ですが、私たちは民際外交、民間交流でお隣の国中国と
友好を深め、中国を理解していただきたい目的で企画しました。
当初予定の桂歌助さんがご病気で、ピンチヒッター真打桂やまとさん、二つ目春風亭昇
羊さん、前座桂れん児さんに寄る楽しい落語会になりました。
1回笑うと174秒寿命が延びるといわれ、さらに笑いは百薬の長といわれ、笑いはどんな
薬より万病に効くと。今日は皆さん、健康で寿命も延びたことと思います。
ご来場ありがとうございました。謝謝

演目
1部 寄合酒 れん児     2部 権助提灯 昇羊
初天神 昇羊         鹿政談 やまと
時そば やまと

日中友好寄席のお知らせ♪

日中友好寄席を開催します!是非お越しください!!

日時:2025年10月23日(木)14時~

場所:茅ヶ崎市民文化会館 小ホール

木戸銭:2500円

※諸事情により、「真打 桂やまと」へ交代となりました。

https://yamato3rd.com/?page_id=7https://yamato3rd.com/?page_id=7

主催:一般社団法人神奈川県日本中国友好協会・茅ヶ崎日本中国友好協会

協力:特定非営利法人 逗子葉山鎌倉駅前寄席

 

日中友好寄席2025チラシ

茅ヶ崎日中友好協会★ちまきづくり教室開催

7月5日(土)ちまきづくり教室を開催しました。

もち米とナツメを、笹で巻いて煮るというシンプルながら奥深いちまき🐼

調理室が笹の葉の良い香りでいっぱいになりました。でも三角に巻くのは意外と難しくて…笑いあいながら楽しく作業しました。

ちまきと中国茶をいただきながらの自己紹介も盛り上がりました。

見学も随時受け付けています!

茅ヶ崎日中友好協会★7/5(土)夏の中国ちまきづくり教室

7/5(土) 夏の中国ちまきづくり教室のお知らせ♪♪

你好!
ちまきは、笹や竹の葉で包まれた餅や米を蒸した食べ物。その包まれた形状が「災いから守る」お守りのような意味を持つとされています。食べることで、健康・長寿・厄除けを願う意味が込められています。ちまきの起源として有名なのが、**中国戦国時代の詩人・屈原(くつげん)**の物語です。彼は国を憂えて川に身を投げた際、民衆が供養として川に米を投げ入れ、それが後に葉で包まれた「ちまき」の形になったといわれています。この故事が端午の節句にちまきを供える風習の始まりとされ、日本にも伝わりました。

ちまき(粽、中国語: 粽 または 粽子)は、もち米やうるち米、米粉などで作った餅、もしくはもち米を、三角形(または円錐形)を作り、ササなどの「ちまきの葉」(中国語: 粽葉; 拼音:zòngyè)で包み、イグサなどで縛った食品。葉ごと蒸したり茹でて加熱します。

開催日時:2025年7月5日(土) 午後1時〜午後3時
会場: 茅ヶ崎市新栄町12-12 茅ヶ崎トラストビル3階
茅ヶ崎市男女共同参画推進センター いこりあ 実習室
参加費:1000円(当日会場にて徴収いたします)
持ち物:エプロン

お問い合わせ先:馬(伊藤) 寒秋 090-2437-3820

茅ヶ崎日中友好協会★本場中国料理を食べる会を開催!

6月14日 「本場中国料理を食べる会」梅雨の横浜伊勢崎町へ
中華街にもない!本場の巨大な“鉄鍋炖”料理を味わう
鉄鍋炖とは、鍋料理ですが中国東北地方で独特な巨大な鍋で相性がいい食材を
煮込んだ料理。
魚鍋、羊鍋、豚鍋、牛鍋、海鮮鍋など。その中に、大餅子というトウモロコシ
で作った焼き餅を鍋にはりつけ一緒に食べます。“炖”とは料理をじっくり煮込
むこと。
さらにデザートの「大学芋」の美味しかったこと!
皆さんも是非行ってみてください。

茅ヶ崎日中友好協会✈世界遺産・桂林と貴州省トン族に出会う旅

茅ヶ崎日中友好協会企画

✈2025年10月25日(土)~10月29日(水)「世界遺産・桂林と貴州省少数民族・トン族に出会う旅」

ご関心のある方は、是非お問い合わせください!!

 

 

【申込み・問い合わせ先】

茅ヶ崎日本中国友好協会  会長  日下 景子

090-5796-3276 / keiko1126@adagio.ocn.ne.jp

 

茅ヶ崎日中友好協会総会が無事に開催されました✨

茅ヶ崎日中友好協会は2025年5月7日(木)に、第14回定期総会が開催され、議案は全て承認されました。

 

今年度は、以下のイベントを計画しています。

〇日本在住の中国人たちとの交流活動

〇料理教室の開催 秋-中華お菓子 春-中華料理

〇中国語講座の開催 毎週水曜日-勤労市民会館

〇本場中国料理を食べる会 6月14日12時~関内 鉄鍋トン

〇二胡や太極拳教室の開催

〇訪中―桂林 秋10月25日~29日

〇落語会や宝塚OG会―県日中との連携

ご興味のある方は、以下のお問い合わせ先にご連絡ください。

会費は年間3000円です。

 

【申込み・問い合わせ先】

茅ヶ崎日本中国友好協会  会長  日下 景子

090-5796-3276 / keiko1126@adagio.ocn.ne.jp

茅ヶ崎日中友好協会★太極拳教室

太極拳教室 行いました! 3月15日 9人参加
講師:一杉文子(日本武術太極拳連盟3段)一杉好一(日本武術太極拳連盟初段)
特徴:呼吸に合わせてゆっくりと柔らかく円型に動く。途切れることなく同じ速さで動き
続ける。左右の動作が均等で衝撃が極めて少ない全身運動。
効果:脚筋力の向上、バランス能力の向上、全身持久力の向上、リラクゼーション
太極拳には第一式から第二十四式あり、チーシー準備の姿勢から始まります。
初めて体験した人も多く、動きの難しさを感じました。中国でも公園などよくやってます
ね。
お年寄りにも優しく健康に良さそう~
また続きをやりたいとの声もあり、次年度も企画しよう。
皆さんも参加してみてください。

茅ヶ崎日中友好協会♪春節お料理教室開催報告

2月15日
春節お料理教室開催 8人参加

メニュー:
○葱油花巻ー花巻は肉まんの生地を具材なしで蒸したもの。今回は塩コショウと葱を炒めた油を入れました。
○土豆焼排骨ーじゃがいもと豚スペアリブの煮込み
○豆腐皮和え物ー豆腐皮は大豆を薄く平たくした食材で中国湯葉ともいうー業務スーパーに売ってます。

ボリュームもあり、とても美味しいお料理でした。メニューレシピ欲しい方は郵送します。

まだまだ楽しい企画もありますので、是非ご連絡下さい。

過去のお知らせ