日時: 2026年3月7日（土）13:00-15:00
場所: 馬クッキングスクール JR根岸線「石川町」駅徒歩8分、みなとみらい線「元町中華街」駅徒歩5分（住所：神奈川県横浜市中区山下町166）
定員: 15名（先着順）
参加費: 1500円（材料費込）
締切: 3/4（水）
馬さんの店の店主である馬さんに、昨年上海映画にも登場した菜肉馄饨（青菜と肉のワンタン）を教えて頂きます。一緒に皮で餡を包みながら、日本語中国語を使って交流します。中華街の賑やかな雰囲気の中、日本人中国人の友達を作りましょう！
申込： 名前,国籍,ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽをchaika@kanagawa-jcfa.jpまでお送り下さい。
◆主催◆ 神奈川県日本中国友好協会 青年学生部会 チャイ華
神奈川県日中友好協会 電話045-896-0124
菜肉（ツァイロウ：cairou）馄饨（フントゥン：huntun）
ワンタンは地域によって呼び名が違い、中国北部や上海周辺では馄饨（フントゥン）、広東では雲吞（ワンタン）、四川では抄手（チャオショウ）と呼ばれます。 中国では日本ではみかけない、なずな（荠菜：ジーツァイ）のワンタンもよく食べられます。
今回作ったワンタンは、馬さんの麺専門店、双囍 上海本帮面でも食べられます🎵
双喜インスタグラムhttps://www.instagram.com/souki0426_shanghai/
チャイ華インスタグラム 
